Mozaic adalah restoran Ubud fine dining yang berspesialisasi dalam masakan Asia yang terinspirasi dari Perancis. Chef-owner Chris Salans menyajikan pendekatan segarnya terhadap masakan Prancis yang menggabungkan bahan-bahan lokal Bali yang eksotis melalui menu yang bervariasi, bersama dengan pengalaman makan malam pribadi. Anda dapat memilih untuk menikmati makanan dalam suasana taman terbuka atau paviliun makan yang nyaman. Lounge khusus diterangi secara halus oleh lampu kristal, dengan sofa mewah yang menyediakan zona nyaman untuk koktail dan tapas sebelum makan malam. Menu berfokus pada produk musiman lokal – yang harus dicoba termasuk ikan trout karang, king mackerel dalam minyak kelapa Bali, dan bayi domba Jawa.
Bridges Bali adalah restoran bertingkat yang menghadap ke Sungai Campuhan Ubud. Hotel ini memiliki bar anggur dan koktail khusus di bawah ruang makan tepi sungainya. Sebagian besar pasangan akan menikmati makanan di ruang makan atas, yang menawarkan ruang intim dan sudut pandang unik di atas lembah. Sudut-sudut seperti mezzanine ini juga menghadap sebagian besar teras restoran, yang dihiasi dengan meja-meja yang diterangi cahaya lilin. Yang wajib dicoba di Bridges Bali termasuk barramundi goreng, dada bebek asap melati, dan tortellini babi guling. Restoran ini sering berfungsi ganda sebagai galeri seni, di mana Anda dapat melihat pameran lukisan, patung, dan fotografi secara teratur.
Locavore adalah restoran Ubud pemenang penghargaan yang menyajikan masakan Eropa kontemporer menggunakan bahan-bahan lokal. Restoran kecil tapi sangat populer ini didirikan pada tahun 2013 oleh chef Eelke Plasjmeijer dan Ray Adriansyah. Hidangan bervariasi menurut musim dan mungkin termasuk gurita bakar, dada puyuh panggang, dan mousse hati kambing. Jika Anda vegetarian, mousseline singkong bawang putih, bunga pisang yang dimasak dengan kari putih, dan bengkuang panggang dengan emulsi markisa sangat direkomendasikan.
Restoran terbaik di Ubud hadir dalam berbagai gaya, mulai dari santapan modern di resor bintang 5 hingga restoran lokal otentik yang berjarak beberapa menit dari sawah yang rimbun. Jalan utama Jalan Raya Ubud, hingga Jalan Hanoman dan Jalan Monkey Forest, dipagari dengan perpaduan beragam restoran, kafe, dan bistro.
Tegallalang dan Jalan Raya Sanggingan adalah tempat di mana Anda dapat menemukan beberapa restoran kelas atas, banyak di antaranya menghadap ke lembah sungai dataran tinggi tengah Bali. Untuk pemandangan tak terkalahkan dan masakan lezat di Bali, pesan meja di salah satu restoran paling populer di Ubud. Baik Anda mendambakan makanan yang nyaman dari rumah atau ingin menikmati hidangan Bali asli, ada restoran di Ubud yang akan memuaskan selera Anda.
CasCades di Viceroy Bali menggabungkan pemandangan indah menghadap ke timur di atas lembah Sungai Petanu yang hijau dengan masakan haute fantastis yang dibagi menjadi pilihan barat dan Indonesia.
Anda akan menemukan pengaturan yang disempurnakan secara keseluruhan bagi pasangan untuk berbagi momen intim dan diterangi cahaya lilin. Dari menunya, Anda bisa memilih antara kaki bebek bumbu Bali atau lobster Kanada, begitulah ragam masakan yang ditawarkan pada menu yang ringkas namun beragam.
Cucina di Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort menawarkan pengalaman bersantap eklektik dalam suasana mewah dan memiliki beberapa outlet di dalamnya, yaitu restoran steak, makanan laut dan panggangan, serta osteria Italia.
Ini adalah salah satu tempat makan terbaik di pulau untuk merasakan kombinasi makanan yang enak di tempat yang sama. Dan Sunday Brunch di Sofitel Bali menjadi salah satu pengalaman bersantap terbaik.
Pearl Restaurant Bali menyajikan hidangan Prancis otentik dalam suasana taman yang sejuk namun intim. Terselip rapi di ujung jalur Jalan Arjuna Legian (alias Jalan Double Six) dan benar-benar jauh dari lalu lintas.
Bagian dari Pearl Hotel dengan nama yang sama, area taman restoran menjadi hidup di sore hari dengan lampu peri biru dan lentera gantung. Di dalam, Anda akan menemukan lebih banyak ruang pribadi, bersama dengan bar, gudang anggur, dan dapur tempat koki Prancis Jeremy Blanchet menyiapkan kreasinya. Sorotan klasik termasuk lobster bisque, duck confit, dan crème brulee.
Soleil at The Mulia Bali adalah restoran bergaya prasmanan megah di pantai Nusa Dua. Aula yang dirancang dengan elegan didominasi oleh nuansa emas, putih dan krem, dan telah mendapatkan popularitas untuk makan malam akhir pekan yang mewah dan brunch hari Minggu dari masakan Mediterania dan pan-Asia.
Pilihan populer dari pulau prasmanan termasuk daging yang diawetkan, keju Prancis, makanan laut, dan berbagai makanan penutup panggang. Anda dapat memilih tempat duduk alfresco dengan angin laut yang lembut atau memilih tempat di lounge taman terbuka di bawah payung yang teduh.
Kayuputi Restaurant adalah restoran khas The St. Regis Bali Resort di pantai selatan Nusa Dua. Restoran ini menawarkan santapan mewah dengan masakan khas Asia, dilengkapi dengan kolam renang yang indah dan pemandangan tepi laut. Restoran ini terletak di pantai tenggara resor bintang 5, terdiri dari interior yang elegan dan bergaya dengan warna dominan putih, dengan motif khas wayang (boneka bayangan tradisional Indonesia) dan patung-patung kayu.
Pusat dari Kayuputi Restaurant adalah dapur terbuka yang besar di mana Anda dapat menyaksikan brigade kuliner – dipimpin oleh seorang koki Bali pemenang penghargaan – menyiapkan hidangan menakjubkan Anda.
Kayuputi Restaurant menyajikan beragam hidangan melalui menu a la carte dan degustation, serta Sunday brunches dan champagne brunches spesial. Setiap item memadukan cita rasa Asia dengan pengaruh barat klasik. Contoh sempurna dari perpaduan rasa dan tekstur ini termasuk tuna sirip kuning segar yang diasinkan dengan cepat, disajikan dengan asam manis asam dan kaldu tuna – saus lezat yang terinspirasi oleh saus rujak warisan pulau yang manis, tajam, dan benar-benar menggugah selera.